Asperges vertes, vinaigrette onctueuse à la moutarde
Aubergines farcies végétariennes (recette Imam Bayildi)
Aubergines sauce tomate
Baba ghanoush libanais (recette baba ghanouch)
Batata harra – pommes de terre épicées sautées (Liban)
Batatas a murro (pommes de terre à la portugaise, huile d’olive, ail et herbes aromatiques)
Beignets de courgettes
Blanchir les haricots verts frais
Bok choy sautés, recette facile, rapide
Boureks à la viande hachée, fromage et olives
Carottes en sauce chermoula, recette facile rapide
Carottes rôties au miel et aux herbes
Carottes Vichy, recette facile (France)
Champignons rôtis à l’ail et vinaigre balsamique
Chou de bruxelles au citron, cuisson au four
Choux de Bruxelles à la crème de moutarde
Choux de Bruxelles rôtis au four, recette rapide
Compote de pommes classique
Courge butternut rôtie au four façon hasselbak, facile
Couscous aux fèves et petits pois (cuits à la vapeur)
Couscous aux fèves fraîches à la vapeur, avec ou sans couscoussier
Croûtons à l’ail faciles
Epinards frais sautés à l’ail (recette rapide)
Farce au pain, chair à saucisse et fromage (Stuffing)
Fèves en sauce avec petits pois et artichauts (Tbikha)
Fèves fraîches en sauce tomate (Rous Bratel)
Fondue de poireaux à la crème, recette facile
Fondue de poireaux sans crème, recette facile
Frites belges
Gratin dauphinois crémeux, recette facile
Gratin de courgettes à la béchamel
Gratin de pommes de terre sans béchamel, recette facile
Gratin de purée de pommes de terre au fromage
Haricots verts à la sauce tomate, recette libanaise
Laban (leben), recette du yaourt libanais
Makouda – Galettes de pommes de terre à l’algérienne
Makouda viande hachée (galettes de pommes de terre)
Pâtes à la fondue de poireaux à la crème, recette facile
Pâtes sauce crémeuse aux champignons, recette facile rapide
Petits pois à la française, recette plat rapide
Petits pois, carottes et pommes de terre en sauce tomate (légumes mijotés)
Poivrons rouges confits à l’huile d’olive
Pommes de terre à la chermoula (recette batata mchermla)
Pommes de terre grenailles sautées et confites à l’ail, romarin et thym
Pommes de terre sarladaises, recette facile
Pommes de terre sautées au beurre
Purée de patates douces, recette rapide
Purée de pommes de terre à l’ail, piment et huile d’olive
Purée de pommes de terre, meilleure recette
Purée de pommes de terre, recette de base
Ratatouille au four, recette facile
Ratatouille niçoise classique (recette authentique)
Recette carottes Vichy à la crème
Recette Chakchouka algérienne aux oeufs
Recette choux de Bruxelles sauce moutarde (blanchis)
Recette gratin dauphinois traditionnel
Recette gratin de courgettes à la crème fraîche
Recette riz au citron facile
Risotto aux champignons et parmesan, recette facile
Riz aux champignons au four
Riz aux champignons, recette facile et rapide
Riz aux légumes épicé, cuisson à la vapeur
Riz aux lentilles et oignons frits végétarien (Mjaddara)
Riz libanais aux vermicelles (riz aux vermicelles)
Riz pilaf au curcuma (riz épicé indien)
Riz pilaf, recette facile
Salade coleslaw recette américaine
Salade de carottes râpées, recette et variantes
Salade de haricots verts vinaigrette au citron
Salade de lentilles marocaine, recette facile
Salade de pois chiches à l’orientale
Salade de poivrons grillés au four
Salade de pommes de terre (vinaigrette, herbes aromatiques)
Salade de pommes de terre au thon et oeufs durs
Salade de pommes de terre au thon et tomates
Salade de pommes de terre classique à l’américaine
Salade de tomates estivale, oignon et olives
Salade de tomates, feta olives et basilic
Salade sauce au fromage bleu
Sauce raita indienne (sauce yaourt)
Spaghetti au pesto de basilic et légumes
Taboulé libanais maison, recette rapide
Tbikha aux blettes (avec pois chiches, artichauts et fèves)
