Comment couper un avocat facilement, rapidement et en toute sécurité? Instructions étape par étape pour couper l’avocat en deux, le dénoyauter et couper sa chair en tranches ou lamelles fines (par exemple pour le sushi ou sur des toasts), en petits dés ou cubes (pour les salades, tartare ou verrines d’avocat) … Plus des idées de recettes avec l’avocat ! 🙂
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