Riz aux légumes frais, secs et/ou surgelés, cuisson à la vapeur. Recette de plat épicé, sans viande, sans gluten, végétarien et vegan! 🙂 Parfait pour préparer à l’avance, il se congèle très bien. Je vous donne une base simple que vous pouvez adapter facilement en variant les légumes frais selon les saisons.
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