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Cuisine Culinaire

Recettes faciles et rapides.

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Cuisine française

Délicieux dessert tout simple, chic et méga gourmand! Des aumônières de crêpes garnies de pommes caramélisées et présentées sur un fond de crème anglaise. La recette est très facile et vous pouvez préparer à l’avance les pommes caramélisées et la sauce pour sucrée. Superbes comme dessert pour votre repas de Noel ou de fin d'année!

Aumônières de crêpes aux pommes caramélisées, crème anglaise

Ces crêpes aux pommes caramélisées sur un lit de crème anglaise font un petit dessert sympa vraiment succulent. C’est aussi une idée de recette toute simple mais chic pour la chandeleur. La petite sauce d'accompagnement (crème anglaise) n’est pas obligatoire, mais elle est tellement bonne!

Crêpes aux pommes caramélisées, crème anglaise

La meilleure recette de la pâte à crêpes. Simple, facile et rapide à préparer. Formule de base, dont vous pouvez faire de nombreuses variantes, sucrées et salées. Plus des conseils pour réussir votre pâte à crêpes à tous les coups!

Pâte à crêpes, meilleure recette de base

Encore un gâteau au yaourt hyper moelleux, aux myrtilles (ou bleuets) et amandes! Pot de yaourt (nature ou parfumé), myrtilles (fraîches, congelées ou au sirop), poudre d’amande et des amandes effilées. Une recette facile, gâteau gourmand et trop bon!

Gâteau au yaourt aux myrtilles et amandes, moelleux

Le gâteau au yaourt aux myrtilles (bleuets) est l’une des meilleures variantes du gâteau au yaourt traditionnel. Peut se faire avec des myrtilles fraîches, congelées, su sirop ou séchées. Hyper moelleux, sans beurre. Une recette facile à faire et à mémoriser!

Gâteau au yaourt aux myrtilles, ultra moelleux

Délicieuse variante du gâteau au yaourt classique avec des abricots. Hyper moelleux, avec un petit goût acidulé. Sans beurre et facile à faire. Utilisez des abricots frais, congelés, confits, en boîte ou au sirop!

Gâteau au yaourt aux abricots, ultra moelleux

Après avoir testé plusieurs recettes de clafoutis aux cerises, celle-ci est l’une des meilleures. Vous pouvez utiliser des cerises fraîches, dénoyautées ou pas, des cerises congelées ou en conserve. Cet appareil à clafoutis convient également pour d’autres fruits.

Clafoutis aux cerises, recette facile

Gâteau au yaourt aux cerises

Gâteau au yaourt aux cerises hyper moelleux

La fondue de poireaux à la crème est un plat classique de la cuisine française. Facile et rapide à faire. En entrée ou en plat d'accompagnement pour les poissons et fruits de mer. Particulièrement les noix de St Jacques poêlées en période de fêtes (Noël, nouvel an, ...)

Fondue de poireaux à la crème, recette facile

Les crevettes sautées à l’ail et persil est une recette classique tellement simple et rapide à faire. Un plat savoureux prêt en 5 minutes! Difficile à battre. Peu d’ingrédients : crevettes, ail, persil, beurre et/ou huile d’olive, sel et poivre. Tellement bon qu’il faut faire attention à ses doigts!

Crevettes sautées à l’ail et persil, recette rapide

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Bonjour ! Je m'appelle Malika. Je vis en Californie avec mon mari Andy et ma fille Alexie. Vous trouverez ici des recettes de cuisine simple et familiale. J'espère qu'elles vous plairont !

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