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Cuisine Culinaire

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Poulet aux poivrons et pommes de terre fondantes en sauce tomate

Mis à jour : 20 septembre 2021 Publié : 13 mai 2020 Par Malika A. Black 54 Comments

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Délicieux plat complet et équilibré : poulet aux poivrons et pommes de terre fondantes en sauce tomate. Ce sont des morceaux de blanc de poulet sautés puis mijotés avec des légumes dans une sauce tomate. Une recette simplissime, facile et économique.

Délicieux plat complet et équilibré : poulet aux poivrons et pommes de terre fondantes en sauce tomate. Ce sont des morceaux de blanc de poulet sautés puis mijotés avec des légumes dans une sauce tomate. Une recette simplissime, facile et économique!

Poulet aux poivrons, pommes de terre et olives en sauce tomate, recette facile

Après le poisson, retour à la source !

La source pour moi c’est le poulet, ma protéine préférée !
J’ai tellement de recettes de poulet à partager avec vous. Bientôt j’aurai le surnom de madame poulet !

Et ça va même pas me déranger, au contraire ! 🙂 J’adore le poulet.

Délicieux plat complet et équilibré : poulet aux poivrons et pommes de terre fondantes en sauce tomate. Ce sont des morceaux de blanc de poulet sautés puis mijotés avec des légumes dans une sauce tomate. Une recette simplissime, facile et économique!

Avez vous déjà vu la recette du poulet aux poivrons, pommes de terre et olives que j’ai publié dernièrement ?
C’est un plat complet qui a énormément plu à ma famille. A tel point que je l’ai refait encore une fois en revisitant un peu la recette.

Par rapport à la première recette, j’ai rajouté des tomates. Et comme j’aime les plats relevés, j’ai mis du piment que j’ai haché finement. J’aurais pu mettre aussi de la harissa ou tout autre sauce piquante. C’est une petite variante que j’aime beaucoup.

Ce plat me rappelle les tajines de poulet aux olives maghrébins, ainsi que le poulet basquaise des pays Basques (sans les pommes de terre).

Délicieux plat complet et équilibré : poulet aux poivrons et pommes de terre fondantes en sauce tomate. Ce sont des morceaux de blanc de poulet sautés puis mijotés avec des légumes dans une sauce tomate. Une recette simplissime, facile et économique!

Avant d’oublier : je voudrais parler des différentes appellations de la poitrine de poulet en français. Parce que c’est une source de problème pour moi !

Alors je vais régler ce problème une bonne fois pour toutes ! Et je sors pas du sujet, hein ? Puisqu’il s’agit ici de blancs de poulet 🙂

Vous avez certainement lu tous ces termes : poitrine, blanc, filet (modeste), filet mignon, aiguillettes, escalope et suprême de poulet…

Je parie que même les personnes dont le français est la langue maternelle, ne se retrouvent pas dans cette liste. Ou je me trompes ?

Okay escalope c’est facile, c’est de la poitrine, sans la peau, coupée en tranches fines, dans le sens de l’épaisseur. Et aiguillettes, c’est une poitrine coupées en deux dans le sens de la longueur.

Mais alors, les autres termes sont-ils synonymes ? Blanc, poitrine, filet, suprême et filet mignon de poulet ? Peut être la différence est au niveau de la présence ou pas de la peau et des os ? Ca me fait mal à la tête quand j’essaie de distinguer tous ces termes.

Alors, je ne sais pas ! Pour moi ils sont tous des blancs de poulet.

L’essentiel, dans cette recette vous pouvez utiliser tous ces morceaux, sans discrimination 🙂

Délicieux plat complet et équilibré : poulet aux poivrons et pommes de terre fondantes en sauce tomate. Ce sont des morceaux de blanc de poulet sautés puis mijotés avec des légumes dans une sauce tomate. Une recette simplissime, facile et économique!

Comment faire le poulet aux poivrons et pommes de terre ?

La recette est très simple :

Vous prenez des blancs de poulet désossés et sans peau et vous les coupez en morceaux. Vous les faites dorer rapidement dans une grande poêle ou cocotte avec un peu d’huile d’olive. Retirez-les et réservez-les.

Dans la même poêle, vous faites revenir des poivrons, éventuellement des piments si vous aimez les plats forts qui arrachent 🙂 et des oignons. Une fois qu’ils commencent à être tendres, vous ajoutez des tomates, pelées et concassées, et de l’ail. Ensuite, vous remettez les morceaux de poulet dans la poêle, vous versez du bouillon et vous ajoutez des aromates et du sel. Une fois que ça bout, vous ajoutez des pommes de terre et vous laissez cuire. C’est prêt quand les pommes de terre sont fondantes (environ 25 minutes).

La recette détaillée, avec les quantités de chaque ingrédient est, comme d’habitude, en bas de ce billet.

Délicieux plat complet et équilibré : poulet aux poivrons et pommes de terre fondantes en sauce tomate. Ce sont des morceaux de blanc de poulet sautés puis mijotés avec des légumes dans une sauce tomate. Une recette simplissime, facile et économique!

Chez moi nous sommes de grands fans de poulet. Ce plat est désormais un classique pour moi. Nous nous sommes bien régalés!

Délicieux plat complet et équilibré : poulet aux poivrons et pommes de terre fondantes en sauce tomate. Ce sont des morceaux de blanc de poulet sautés puis mijotés avec des légumes dans une sauce tomate. Une recette simplissime, facile et économique!

Comme d’habitude, moi je mange ce genre de plat en sauce à la main ! Je trempe mon pain dedans, parce que j’aime la sauce. Surtout quand j’ajoute un petit filet de citron, d’huile d’olive et du persil ou coriandre haché.

Mr Black, quant à lui, il mange avec une fourchette.

Mais je vous recommande de le déguster comme moi. Ca a encore plus de saveurs!  Mais attention à vos doigts ! Si vous les mordez, je vous aurais averti(e), ça sera pas de ma faute !

Ce poulet aux poivrons et pommes de terre fondantes va aller tout de suite et tout droit dans ma collection de recettes à base de poulet, la série des plats complets et celle des plats rapides.

Ahhh la liste n’est pas encore finie ! 🙂 Comme j’adore les plats qui sont cuits dans un même ustensile, je vais la mettre dans ma collection des Plats One Pot, un peu d’anglais hein ? Ces plats sont très importants pour moi parce qu’ils me font voir la vie en rose ! Moins de vaisselle et moins de stress.

Si vous avez aimé ma recette, vous pouvez me suivre sur Pinterest | Facebook | Instagram | Twitter MERCI !

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Délicieux plat complet et équilibré : poulet aux poivrons et pommes de terre fondantes en sauce tomate. Ce sont des morceaux de blanc de poulet sautés puis mijotés avec des légumes dans une sauce tomate. Une recette simplissime, facile et économique!
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Poulet aux poivrons, pommes de terre et olives en sauce tomate

Ce poulet aux poivrons et pommes de terre en sauce tomate est un plat complet et équilibré. Ce sont des morceaux de blanc de poulet sautés puis mijotés avec des légumes dans une sauce tomate. Les légumes sont fondants à souhait. Une recette simple, facile et économique!
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson40 min
Type de plat: Plat principal
Cuisine: Française
Keyword: poivrons, poulet
Portions: 4

Ingrédients

  • 4 poitrines de poulet désossées et sans peau coupées en morceaux
  • 1 petit poivron rouge coupé en lanières
  • 1 petit poivron vert coupé en lanière
  • 1 petit poivron jaune coupé en lanières
  • 1 ou 2 piments si vous aimez le piquant, facultatif
  • 1 cube de bouillon de poulet
  • 12 petites pommes de terre ou 4 grosses pommes de terre coupées en morceaux
  • 1 oignon
  • 2 tomates mûres pelées et concassées (ou mixées)
  • 4 gousses d'ail
  • 1 cuillerée à café de piment d'espelette
  • 2 feuilles de laurier
  • 1 cuillerée à café d'herbes de Provence
  • 1 cuillerée à café de paprika
  • Un peu d'huile d'olive
  • Sel et au goût
  • Quelques olives

Instructions

Préparez vos ingrédients :

  • Lavez et coupez vos poivrons en lanières après avoir retiré les graines et les parois blanches.
  • Eventuellement, lavez et retirez les graines du piment. Coupez-le en tous petits morceaux.
  • Pelez et concassez (ou mixez) les tomates.
  • Emincez les oignons, écrasez les gousses d'ail.
  • Pelez les pommes de terre. Si elles sont grosses coupez-les en morceaux.

Le plat :

  • Dans une grande poêle avec un couvercle, ou une cocotte, faites sauter rapidement vos morceaux de blanc de poulet dans un peu d'huile d'olive. Retirez-les et réservez-les.
  • A la place des poitrines de poulet, dans la même poêle, faites revenir les poivrons (et éventuellement le piment) et les oignons. Ajoutez les tomates et l'ail.
  • Remettez le poulet dans la poêle. Ajoutez le bouillon de volaille émietté et 30 cl d'eau. Salez, ajoutez le piment d'espelette, le laurier, les herbes de Provence et le paprika.
  • Faites cuire 10 minutes environ à feu doux après ébullition. Ajouter les pommes de terre et cuire 25 à 30 minutes.
  • Cinq minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les olives.
  • Moi personnellement, au moment de servir, dans l'assiette, j'aime ajouter un petit filet de jus citron et du persil ou de la coriandre. Je le mange en trempant mon pain dans la sauce. Attention aux doigts !

Notes

1. Le POULET :
1a. Vous pouvez mettre d’autres morceaux de poulet, par exemple des hauts de cuisses ou des pilons, il suffit juste de les faire cuire un peu plus de temps dans la sauce avant de mettre les pommes de terre.
1b. Vous pouvez remplacer le poulet par une autre viande blanche, dinde par exemple.
2. Les POMMES DE TERRE :
Choisissez des pommes de terre à chair ferme qui ne se défont pas à la cuisson, comme la charlotte. Moi j'ai mis des pommes de terre Yukon Gold canadiennes (à chair jaune).
3. Les TOMATES :
Pour les peler plus facilement, faites une incision en forme de croix à la base de chaque tomate et plongez-les dans de l'eau bouillante quelques instants. La peau s'enlèvera plus facilement.
Vous pouvez aussi mettre de la tomate en boîte ou une sauce tomate toute prête.
4. Source : légèrement adaptée de cette recette de Daniela. Je vous recommande son blog, elle a de belles recettes simples et savoureuses.
Poulet aux poivrons et pommes de terre fondantes en sauce tomate
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Reader Interactions

Comments

  1. Fiona Giordanengo

    13 décembre 2022 at 15 h 32 min

    Bonjour, votre recette a l’air délicieuse ! J’aimerai beaucoup l’essayer seulement je débute en cuisine et je n’ai pas beaucoup d’équipement je voulais savoir dans quel plat vous faites cuire ce plat ? Comme ça je saurai enfin quel plat je dois acheter ☺️

    Répondre
    • Malika A. Black

      13 décembre 2022 at 19 h 34 min

      Bonjour Fiona,
      J’ai utilisé une grande poêle profonde (poêlon profond) avec couvercle. Si tu as un faitout ou une cocotte, c’est bon. On peut faire cuire dedans presque tout! 🙂

      Répondre
  2. Yas

    20 mai 2022 at 16 h 13 min

    Merci pour ce délicieux repas. Je fais à peu près la même chose , sauf que j’utilise des poivrons grillés et pelés. Ta recette me fait rappeler un tajine d’olives typiquement algérien.

    Répondre
    • Malika A. Black

      6 juin 2022 at 6 h 54 min

      Avec plaisir Yasmine!
      Très bonne idée d’utiliser des poivrons grillés. Yum yum!
      Il va falloir que je trouve la recette de ce tajine d’olives aux poivrons algérien. J’adore ce genre de recettes.
      Et merci pour le commentaire!

      Répondre
  3. Jane

    19 mai 2022 at 17 h 59 min

    Très belle recette et délicieuse ……mais quel intérêt de mettre 10 fois la même image avant de tomber sur la recette…..! C’est un peu pénible du coup je la copie……pour moi!

    Répondre
    • Malika A. Black

      6 juin 2022 at 6 h 57 min

      Bonjour Jane, merci!
      Tout en haut, sous le titre de la recette, il y a toujours un bouton, « Aller à la recette ». En appuyant dessus, ça vous ménera directement à la recette détaillée avec les ingrédients et la méthode de réalisation.

      Répondre
  4. Lorelei

    15 mai 2022 at 16 h 38 min

    Merci. Cette recette est excellente, en plus d’être facile et rapide à exécuter.. Elle fera partie désormais de mes recettes favorites..

    Répondre
    • Malika A. Black

      18 mai 2022 at 0 h 02 min

      Avec plaisir ! 🙂

      Répondre
  5. Marie

    21 mars 2022 at 13 h 51 min

    Bonjour =)

    J’ai très envie de tester cette recette qui semble délicieuse =)

    Mais j’ai plusieurs petites questions (certainement très) naïves :

    – Doit-on cuire « à couvert » certaines étapes ? Pour faire mijoter le plat ?

    – A quel feux certaines étapes ?
    * Faites revenir les poivrons (et éventuellement le piment) et les oignons. Ajoutez les tomates et l’ail.
    –> A quel feu ?
    * Remettez le poulet dans la poêle. Ajoutez le bouillon de volaille émietté et 30 cl d’eau. Salez, ajoutez le piment d’espelette, le laurier, les herbes de Provence et le paprika.
    –> A quel feux pour aller jusqu’à ébullition ?
    * Faites cuire 10 minutes environ à FEU DOUX après ébullition
    –> ok j’ai vu ! =D
    * Ajouter les pommes de terre et cuire 25 à 30 minutes.
    –> A quel feu ?

    Je sais je sais je SAIS que c’est plutôt instinctif mais je manque cruellement d’expérience et pour mes débuts j’ai besoin d’être cadrée, pour plus tard je l’espère, savoir cuisiner au feeling =)

    Mille mercis pour vos réponses qui sauront m’aiguiller je suis sûre =)

    Répondre
    • Malika A. Black

      22 mars 2022 at 0 h 14 min

      Bonjour Marie!
      Pas du tout! Vos questions sont très importantes. C’est une vieille recette, dorénavant je donnerai plus de précisions.

      – Doit-on cuire « à couvert » certaines étapes ? Pour faire mijoter le plat ? : oui, l’étape du mijotage se fait à feu doux et à couvert.

      – A quel feux certaines étapes ?
      * Faites revenir les poivrons (et éventuellement le piment) et les oignons : à feu moyen ou entre moyen et vif. Il faut pas que ça soit trop fort pout ne pas brûler.

      -Ajoutez les tomates et l’ail. : à feu moyen ou entre moyen et vif. En remuant de temps en temps.

      –> A quel feu ?
      * Remettez le poulet dans la poêle. Ajoutez le bouillon de volaille émietté et 30 cl d’eau. Salez, ajoutez le piment d’espelette, le laurier, les herbes de Provence et le paprika.
      > A quel feux pour aller jusqu’à ébullition ? : A feu vif pour faire bouillir puis baisser le feu à doux.

      – Ajouter les pommes de terre et cuire 25 à 30 minutes.
      –> A quel feu ? Augmentez le feu pour reprendre l’ébullition (moyen ou entre moyen et vif, remuez pour ne pas que ça colle au fond), ensuite couvrez et baissez le feu à doux et continuez la cuisson.

      J’espère que cela va vous aider.

      Merci pour vos questions! Si vous en avez d’autres, je répondrai avec plaisir! 🙂

      Bonne journée Marie!

      Répondre
      • Marie

        24 mars 2022 at 19 h 23 min

        Mille mille mille mercis pour votre réponse rapide et si précise. Elle m’est d’une grande aide !
        J’ai réuni tous les ingrédients, je me lance ce soir

        Répondre
        • Malika A. Black

          27 mars 2022 at 16 h 48 min

          Bon appétit Marie! 🙂

          Répondre
  6. lisa

    29 janvier 2022 at 10 h 25 min

    5 stars
    Tout simplement délicieux, c’est désormais un classique dans la famille !

    Répondre
    • Malika A. Black

      29 janvier 2022 at 19 h 40 min

      Ca me fait plaisir Lisa! 🙂

      Répondre
  7. Aurore

    8 janvier 2022 at 15 h 21 min

    Possible de remplacer le poulet par de la viande type frarce à légumes ?

    Répondre
    • Malika A. Black

      10 janvier 2022 at 6 h 37 min

      Bonjour Aurore,

      Vous voulez dire de la viande hachée? J’ai jamais testé mais pourquoi pas? Par exemple, de la viande hachée assaisonnée et façonnée en boulettes, moi ça me plairait bien!

      Bonne journée

      Répondre
  8. Patrick

    3 novembre 2021 at 18 h 49 min

    Bonsoir Malika,

    Voilà encore une recette qui a tout pour me plaire. Je la réaliserai ce week end déjà convaincu que cela sera un régal.
    Je sais que je peux vous faire confiance pour avoir déjà réalisé avec succès quelques-unes de vos recettes.

    Un tout grand merci pour cette excellente recette.
    Belle soirée
    Patrick

    Répondre
    • Malika A. Black

      4 novembre 2021 at 3 h 59 min

      Bonjour Patrick,

      Avec plaisir! C’est un plat complet tout simple et très bon.

      Merci pour votre confiance Patrick!

      Agréable journée

      Répondre
  9. Clarat

    20 septembre 2021 at 11 h 22 min

    Bonjour,

    Est-ce qu’une boîte de tomates de 400gr en cubes suffit pour la recette ?

    Merci beaucoup !

    Répondre
    • Malika A. Black

      20 septembre 2021 at 21 h 35 min

      Bonjour Clarat,
      C’est plus que suffisant. 1 boîte de 400 g de tomates en dés est l’équivalent d’environ 5 à 6 tomates entières.
      Mettez 1/2 boîte si vous voulez suivre la recette.
      Si vous préférez plus tomates, mettez toute la boîte. La recette n’a pas besoin d’être précise.
      Bonne journée ! 🙂

      Répondre
  10. Helena

    2 novembre 2020 at 7 h 16 min

    5 stars
    Bravo pour cette très bonne et belle recette de poulet.
    Nous avons tous adoré et je la prépare souvent
    Merci pour le partage !
    Helena

    Répondre
  11. Durupt elisa

    15 juillet 2020 at 17 h 55 min

    Superbe recette super bonne et très facile à realiser

    Répondre
  12. Poyo

    1 juillet 2020 at 13 h 07 min

    5 stars
    C’était TERRIBLE ! Je l’ai faite ce midi en rentrant du sport ! Fibre, féculent et protéines et un p****** de bon goût !

    Ça m’a mis moins de temps que ce que je pensais, il m’en reste encore une marmitte, je vais m’en faire au goûter haha

    Faut rajouter dans la recette: 1 ou 2 baguette de pain pour saucer le jus !

    Encore merci pour cette recette, j’vous love !

    Répondre
  13. Cecile

    19 avril 2020 at 12 h 44 min

    Recette trouvée via Pinterest et vraiment super bon ! Bravo et merci !

    Répondre
  14. Marjolaine 08

    14 avril 2020 at 10 h 22 min

    Un délice ! J’ai découvert cette recette il y a quelques mois et on en mange 1 fois par semaine ! Notre plat préferé ! Merci beaucouppppp ! Bonne journée !

    Répondre
  15. nathalie

    25 mars 2020 at 10 h 02 min

    bonjour ,MALIKA j ai fais la recette est super bon ,je viens souvent sur votre site et copiez des recettes ,
    le gateau au yaourts et amandes, tout est bon,, vous donnez egalement de tres conseils de cuisson,bonne continuation .a bientot MALIKA

    Répondre
  16. Calamote

    23 mars 2020 at 18 h 07 min

    Coucou Malika merçi beaucoup pour cette recette trop bon ma famille c’est régalé

    Répondre
  17. Calamote

    23 mars 2020 at 18 h 04 min

    Coucou merçi beaucoup pour cette recette on c’est régalé à refaire

    Répondre
  18. Nani Sila

    20 mars 2020 at 11 h 32 min

    J’ai utilisé les mêmes ingrédients mais je ne les fais pas cuire dans le même ordre: je cuis les pomme de terre 25′ dans la préparation sans le poulet que je rajoute ensuite pour 10′ de cuisson. Le poulet ne nécessite pas autant de cuisson que sur la recette sauf les cuisses et pilons bien sûr. C’était excellent. Merci pour cette recette même si je l’ai réinterprétée à ma façon.

    Répondre
  19. didier

    3 septembre 2019 at 10 h 51 min

    je vais tester cette recette ce midi et je vous dirai ce que j’en pense mais je suis sur que cela va etre parfait. merci pour cette recette

    Répondre
  20. Meulders

    21 août 2019 at 18 h 51 min

    Un vrai délice!!! Succulent

    Répondre
  21. Sasa

    15 avril 2019 at 16 h 42 min

    Super recette simple et délicieuse. J’ai laissé le tout mijoté sur feu doux. J’ai juste mis les pommes de terre un peu avant de souper pour pas avoir une purée 😉 Tout le monde a adoré et comme mis ds un commentaire j’ai garder le jus pour faire un bon bouillon Recette à faire et refaire. Merci pour le partage

    Répondre
    • Malika A. Black

      18 avril 2019 at 21 h 25 min

      Avec grand plaisir Sasa. Je suis contente que ce plat t’ait plu. C’est une bonne idée de garder le jus pour un bouillon !
      Merci !

      Répondre
  22. monk

    26 février 2019 at 10 h 51 min

    Bonjour, cela a l’air trop bon, est ce que je peux le préparé le vendredi soir pour le samedi midi ?

    Répondre
    • Malika A. Black

      27 février 2019 at 4 h 36 min

      On peut préparer ce plat à l’avance. Et le garder au frigo quelques jours.
      Désolée pour le retard!

      Répondre
  23. Christelle J

    14 février 2019 at 19 h 34 min

    Merci pour cette recette facile et délicieuse! Moi qui ne savait pas quoi cuisiner ce soir…

    Répondre
    • Malika A. Black

      19 février 2019 at 21 h 39 min

      Avec plaisir Christelle. Je suis contente que ça t’ait donné une idée et surtout que ça t’ait plu. Merci

      Répondre
  24. maite

    19 novembre 2018 at 14 h 12 min

    C’est la recette du soleil’de la douceur de vivre ,de faire plaisir et déjà en te lisant Malika on sent tout cela,merci

    Répondre
    • Malika A. Black

      4 décembre 2018 at 19 h 43 min

      T’as bien trouvé les mots Maite! recette du soleil ! Ahhh faudra peut être que je créé une collection recettes du soleil hein ?
      Merci à toi aussi ! Au plaisir

      Répondre
  25. Manon

    1 novembre 2018 at 20 h 16 min

    Testé et approuvé ! Un vrai régal. Merci d’avoir partagé cette recette, je la conserverai précieusement.

    Répondre
    • Malika A. Black

      4 novembre 2018 at 5 h 09 min

      Contente que ça t’ait plu Manon:) merci pour ton commentaire.

      Répondre
    • Malika A. Black

      18 novembre 2018 at 23 h 34 min

      Avec plaisir Manon ! 🙂 Merci à toi aussi pour ton gentil commentaire. Je suis contente que ça t’ait plu ! 🙂

      Répondre
  26. Cookingness

    14 octobre 2018 at 13 h 30 min

    Recette très facile et excellente pour les papilles et la santé. La viande reste tendre, les arômes sont subtiles et les pommes de terre cuites à point. J’ai utilisé une conserve de tomates pelées bio et ça fonctionne bien. Le jus restant une fois filtré à la passoire donne un excellent bouillon. Je n’en ai pas perdu une miette.

    Répondre
    • Malika A. Black

      18 octobre 2018 at 21 h 32 min

      Contente que ça t’ait plu ! Et merci pour ton commentaire. C’est sympa.

      Répondre
  27. Emmanuelle

    8 octobre 2018 at 18 h 26 min

    Oh la la, ça donne envie d’y tremper un morceaux de pain tout frais !! Bonne soirée, bisous

    Répondre
  28. Gaelle

    3 octobre 2018 at 19 h 18 min

    J’ai mis un poulet entier que j’ai coupé moi même, et j’ai rajouter de lu concentré de tomate. Très bon !

    Répondre
  29. Theresedu21

    25 septembre 2018 at 10 h 17 min

    Moi je l´ai fait avec du lapin un vrai régal merci

    Répondre
  30. Raymonde Gauthier

    11 août 2018 at 1 h 03 min

    Excellente recette à refaire c’est certain ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

    Répondre
  31. elodiesucree

    29 juillet 2018 at 14 h 18 min

    Quel beau plat super alléchant !!! C’est une fameuse recette ma Malika, merci pour ce très appétissant partage, gros bisous à toi et très bon dimanche

    Répondre
  32. la cuisine de poupoule

    27 juillet 2018 at 14 h 04 min

    Oh ton plat il me fait drôlement envie
    Bonne journée
    bises

    Répondre
  33. sotis

    27 juillet 2018 at 13 h 46 min

    hummm un régal ton petit plat!!! bisous

    Répondre
  34. Not parisienne

    27 juillet 2018 at 6 h 01 min

    Ton plat est absolument superbe, et tous ces beaux poivrons m’évoquent la cuisine du soleil, ça tombe bien avec ce temps!! bisous!

    Répondre
  35. lolo

    26 juillet 2018 at 6 h 09 min

    tu as vraiment le don pour titiller mes papilles avec tes plats simples et généreux et surtout hyper appétissant ! encore une recette qui doit être vraiment extra ! merci Malika pour le partage et boànne journée ! des bises

    Répondre
  36. LadyMilonguera

    25 juillet 2018 at 20 h 08 min

    Voilà qui me met l’eau à la bouche !

    Répondre

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Bonjour ! Je m'appelle Malika. Je vis en Californie avec mon mari Andy et ma fille Alexie. Vous trouverez ici des recettes de cuisine simple et familiale. J'espère qu'elles vous plairont !

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  • Blancs de poulet au four Blancs de poulet au four, tendres et juteux
  • Ces choux de Bruxelles rôtis au four sont délicieux, croustillants à l’extérieur, tendres et fondants à l’intérieur. Recette simple et rapide. 3 ingrédients : chou de bruxelles, huile et sel, c’est tout! Choux de Bruxelles rôtis au four, recette rapide
  • Gâteau au yaourt ultra moelleux, recette facile
  • Recette du Banana bread américain, hyper moelleux. C'est la recette traditionnelle du fameux cake à la banane des USA. Tout simple et tellement bon! Anti-gaspi : il vous permet d'écouler vos bananes trop mûres que personnes ne veut plus manger! Vous avez besoin de deux saladiers et une fourchette pour mélanger les ingrédients, pas de robot ni batteur électrique. Banana bread hyper moelleux (cake à la banane américain)
  • Recette des tomates farcies et riz au four, un plat simple et savoureux. Les tomates sont farcies avec un mélange de viande hachée et cuites au four sur un lit de riz. Tomates farcies et riz au four (farce à la viande hachée)
  • Délicieux gâteau au yaourt aux pommes, fondant et moelleux à souhait. C'est la recette du gâteau au yaourt classique dans laquelle sont ajoutées des pommes. Facile à faire et à mémoriser. Tellement simple que vous pouvez le faire avec les enfants. Gâteau au yaourt aux pommes moelleux, recette facile
  • La fameuse baguette magique sans pétrissage : la mie est légère et aérée, la croûte est croustillante à souhait. Facile et relativement rapide puisque pas besoin de pétrir et n'a qu'une seule pousse de la pâte. C’est une recette qui convient pour les débutants en boulangerie, sans machine à pain et sans pétrin. Le résultat est bluffant, tellement simples à faire! Baguettes magiques sans pétrissage, recette rapide
  • Les pâtes en sauce crémeuse aux champignons est un plat végétarien, simple, rapide et tellement bon! Idéal pour les jours de semaines. Apprécié des petits et des grands. Recette pâtes aux champignons (sauce crémeuse)
  • Dans une plaque, des cookies moelleux aux pepites de chocolat (soft chocolate chip cookies) Cookies moelleux aux pépites de chocolat, recette facile
  • Cette recette de poulet à l’ail et tomates me vient de ma mère. C’est un plat savoureux et économique. Ce sont des morceaux de poulet cuits lentement et longuement dans une cocotte ou une grande poêle avec de l’ail et des tomates. Pas besoin de laisser mariner le poulet au préalable. Après cuisson, le poulet est très tendre, juteux et plein de saveurs. Poulet à l’ail et tomates à la cocotte ou poêle

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