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Cuisine Culinaire

Recettes faciles et rapides.

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Plat principal

Les pâtes en sauce crémeuse aux champignons est un plat végétarien, simple, rapide et tellement bon! Idéal pour les jours de semaines. Apprécié des petits et des grands.

Recette pâtes aux champignons (sauce crémeuse)

Ces brochettes de poulet mariné sont si simples et tellement délicieuses. Jus de citron, ail, épices et herbes aromatiques. Tendres et juteuses, vous pouvez les préparer à l’avance. Cuisson au four, barbecue, plancha ou à la poêle.

Brochettes de poulet mariné au citron, ail, épices

Délicieuse recette de frittata aux courgettes. Simple, rapide et facile à adapter selon vos goûts. Anti-gaspillage : en plus des courgettes, vous pouvez y ajouter des restes de légumes, de poulet rôti, poisson... Idéale au petit-déjeuner ou en plat rapide accompagné d’une salade.

Frittata aux courgettes, recette facile

Roti de boeuf braise en cocotte avec legumes

Rôti de boeuf braisé en cocotte, avec légumes

La recette du poulet stroganoff : une variante plus saine et plus économique du classique boeuf stroganoff. Un plat facile et rapide avec peu d’ingrédients : émincé de poulet et champignons une sauce crémeuse à base de crème aigre (crème sure ou crème acidulé). Peut se faire avec du yaourt pour une version encore plus allégée.

Poulet stroganoff aux champignons, recette rapide

Ces pâtes aux crevettes à l'ail et citron sont divines. Une recette facile et rapide (15 minutes en tout). Peu d’ingrédients : pâtes, crevettes, ail, citron, huile d’olive (et/ou beurre), aromates. Plat complet, rapide et idéal pour les jours de semaine ou quand vous manquez de temps.

Pâtes aux crevettes à l’ail et citron, recette rapide

Brochettes de kefta marocaines

Brochettes de kefta à la marocaine

Délicieuses lasagnes aux feuilles de chou, épinards et viande hachée. C’est une recette simple de lasagnes revisitées sans gluten : les feuilles de lasagnes traditionnelles sont remplacées par des feuilles de chou. Un plat simple, complet et moins calorique que les lasagnes classiques.

Lasagnes aux feuilles de chou et épinards (sans gluten)

Ces lasagnes à la mexicaine sont très simples à faire et tellement savoureuses. Ce sont des lasagnes revisitées, avec des tortillas (wraps) et du chili con carne rapide (viande hachée, haricots, maïs, poivrons, tomates, assaisonnement), fromage râpé. Sans gluten avec des tortillas à la farine de maïs. Un plat complet et consistant.

Lasagnes à la mexicaine, chili con carne et tortillas

Délicieuses lasagnes aux aubergines, épinards et viande hachée. Ce sont des lasagnes revisitées sans gluten : les feuilles de lasagnes traditionnelles sont remplacées par des tranches d’aubergines. Un plat simple et complet.

Lasagnes aux aubergines et épinards, sans gluten

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Bonjour ! Je m'appelle Malika. Je vis en Californie avec mon mari Andy et ma fille Alexie. Vous trouverez ici des recettes de cuisine simple et familiale. J'espère qu'elles vous plairont !

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