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Cuisine Culinaire

Recettes faciles et rapides.

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Plat principal

Pan bagnat sandwich complet classique

Pan bagnat niçois

sandwich salade oeufs durs

Sandwichs à la salade d’oeufs durs

Tajine de poulet aux olives algérien

Tajine de poulet aux olives (Algérie)

salade steak et sauce fromage bleu

Salade de steak, sauce au fromage bleu

Salade de poulet, sauce fromage bleu

Salade de poulet, sauce au fromage bleu

Recette des ailes de poulet sauce Buffalo. Un grand classique américain. Simple et tellement délicieux. La sauce Buffalo est une sauce piquante.  

Ailes de poulet sauce Buffalo

Pâtes sauce tomate thon capres olives

Pâtes sauce tomate, thon, câpres et olives

Poulet au parmesan | cuisineculinaire.com

Poulet au parmesan

Pour les amateurs d'abats, voici un ragoût de tête et pieds de mouton dans une sauce rouge avec des pois chiches et des épices. Un plat classique algérien appelé chtitha bouzellouf en arabe. C'est une recette qui se fait en particulier à la fête du mouton (ou Aid el Adha). C'est simple, facile à faire et vraiment savoureux. 

Ragoût de tête et pieds de mouton (Chtitha bouzellouf)

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Bonjour ! Je m'appelle Malika. Je vis en Californie avec mon mari Andy et ma fille Alexie. Vous trouverez ici des recettes de cuisine simple et familiale. J'espère qu'elles vous plairont !

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  • Clafoutis aux abricots dans le plat de cuisson Clafoutis aux abricots, recette facile
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  • Confiture d’abricots facile (à l’ancienne)
  • Recette du Banana bread américain, hyper moelleux. C'est la recette traditionnelle du fameux cake à la banane des USA. Tout simple et tellement bon! Anti-gaspi : il vous permet d'écouler vos bananes trop mûres que personnes ne veut plus manger! Vous avez besoin de deux saladiers et une fourchette pour mélanger les ingrédients, pas de robot ni batteur électrique. Banana bread hyper moelleux (cake à la banane américain)
  • Gâteau au yaourt ultra moelleux, recette facile
  • Le zaalouk / zaalouka recette de caviar d'aubergine à la marocaine. Un plat on ne peut plus simple et tellement succulent. Des aubergines, des tomates, de l'ail et des épices / herbes aromatiques. Après cuisson, vous pouvez éventuellement arroser avec une bonne huile d'olive et/ou du jus de citron. Zaalouk recette marocaine (caviar d’aubergines)

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