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Cuisine Culinaire

Recettes faciles et rapides.

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cuisine américaine

Délicieux pain de viande américain, très moelleux et juteux. Recette facile et rapide à préparer. Viande hachée, légumes, herbes et épices, oeufs, tranches de mie de pain, ketchup (ou sauce tomate). Traditionnellement servi avec de la purée de pommes de terre et une sauce pour pain de viande (ketchup, sauce tomate, sauce barbecue, ...)

Pain de viande américain, moelleux et juteux

Recette du Banana bread américain, hyper moelleux. C'est la recette traditionnelle du fameux cake à la banane des USA. Tout simple et tellement bon! Anti-gaspi : il vous permet d'écouler vos bananes trop mûres que personnes ne veut plus manger! Vous avez besoin de deux saladiers et une fourchette pour mélanger les ingrédients, pas de robot ni batteur électrique.

Banana bread hyper moelleux (cake à la banane américain)

Ces muffins au yaourt et myrtilles sont moelleux à souhait. Ils sont faciles et rapides à faire. Vous pouvez utiliser des myrtilles fraîches ou surgelées. Délicieux tièdes ou froids, au petit déjeuner ou au goûter, vous allez vous régaler avec ces muffins américains !

Muffins au yaourt et myrtilles (bleuets), recette facile

La recette du coulis de myrtilles ou sauce au bleuets pour vos desserts. C'est la version avec cuisson, que vous pouvez faire aussi bien avec des myrtlles fraîches que des myrtilles surgelées. Il est délicieux, simple et rapide à faire. Il ajoute une touche de luxe à vos desserts en tous genres : crème glacée, gâteaux, yaourts, crèmes dessert, panna cotta, cheesecakes, etc

Coulis de myrtilles fraîches ou surgelées (sauce aux bleuets)

Mini pains de viande hachée aux légumes moelleux et juteux. Très faciles et rapides à faire. Ils sont cuits au four dans un moule à muffins. Un régal avec des pommes de terre (en purée ou autre) et une sauce d’accompagnement (ketchup, sauce tomate, sauce aux champignons …)

Mini pains de viande faciles et rapides

Cake banane chocolat hyper moelleux et fondant. Très facile à faire et inratable. A base de bananes très mûres, chocolat en morceaux ou pépites de chocolat, poudre de cacao et yaourt. C'est le meilleur banana bread au chocolat que j'ai goûté jusqu'à présent.

Cake banane chocolat hyper moelleux (banana bread)

Salade coleslaw : recette de salade de chou très populaire aux US. A base de chou (blanc, vert ou rouge). Croquante et rafraîchissante. Très simple et rapide à faire.

Salade coleslaw recette américaine

Cake à la banane et chocolat

Cake à la banane et chocolat (moelleux)

Cookies aux pépites de chocolat et noix

Cookies aux pepites de chocolat et noix

Les vrais cookies aux pépites de chocolat américains

Les vrais cookies aux pépites de chocolat (classique)

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Bonjour ! Je m'appelle Malika. Je vis en Californie avec mon mari Andy et ma fille Alexie. Vous trouverez ici des recettes de cuisine simple et familiale. J'espère qu'elles vous plairont !

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