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Cuisine Culinaire

Recettes faciles et rapides.

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Recettes végétariennes

Gratin de courgettes a la creme dans un plat a gratin

Recette gratin de courgettes à la crème fraîche

Gratin de courgettes avec bechamel fromage

Gratin de courgettes à la béchamel

La recette des choux de Bruxelles à la crème de moutarde. Un plat simple, rapide et savoureux. Choux de Bruxelles, échalote, ail, moutarde de Dijon, crème, bouillon, beurre, sel, poivre.

Choux de Bruxelles à la crème de moutarde

Soupe poireaux pommes de terre : c'est la recette classique du potage parmentier. Très simple et tellement délicieuse. Accompagnée de crème fraîche et des croûtons, un pur régal!

Soupe poireaux pommes de terre (potage parmentier)

Ces spaghettis à la sauce tomates cerises sont prêts en 15 minutes. Un plat simple, rapide et délicieux. Recette de base plus des idées pour faire des variantes.

Spaghettis sauce tomates cerises à l’ail, recette rapide

Délicieuse sauce tomate express ; prête en 10 minutes. Peu d'ingrédients : tomates cerises, ail, huile d'olive, sel et poivre, basilic. Idéale pour les pâtes, viandes et poissons, légumes grillés...

Sauce tomates cerises à l’ail, recette rapide

Chou de bruxelles citronnés, rôtis au four. Recette très simple et rapide (20 mn) : choux de bruxelles frais, citron, sel et poivre. Croustillants à l'extérieur et fondants à l'intérieur, un pur régal!

Chou de bruxelles au citron, cuisson au four

Salade de concombre, tomates et oignons à l'orientale. Recette simple, économique et tellement bonne ! Persil, menthe, citron et/ou sumac, huile d'olive, poivre et sel. C'est tout!

Salade concombre et tomates à l’orientale

Recette toute simple de compote de figues fraîches. A déguster telle quelle ou accompagnée d'une glace (ou de chantilly) pour les plus gourmands. Peut servir de topping pour des crêpes, gaufres, pancakes, pain perdu, yaourt ...

Compote de figues fraîches, recette facile

Une idée pour votre apéro dînatoire : feuilles de vigne farcies d’un délicieux mélange de riz citronné, coeurs d’artichauts marinés, tomates cerises et olives. Servez avec des tranches de pain. Un régal!

Feuilles de vigne farcies, artichauts marinés, tomates cerises, olives

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Bonjour ! Je m'appelle Malika. Je vis en Californie avec mon mari Andy et ma fille Alexie. Vous trouverez ici des recettes de cuisine simple et familiale. J'espère qu'elles vous plairont !

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