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Cuisine Culinaire

Recettes faciles et rapides.

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Malika A. Black

Brioche au potiron et raisins secs parfumée à la cannelle. Elle est moelleuse, délicieuse pour le petit déjeuner et le goûter. #briocheaupotiron #briochecannelle #briocheraisinssecs #brioche #cuisineculinaire

Brioche au potiron, cannelle et raisins secs

Soupe butternut (velouté butternut) : onctueuse, simple et tellement délicieuse. Butternut, oignon, bouillon et assaisonnement selon les goûts. Eventuellement, de la crème pour ceux qui aiment.  #butternut #courge #soupe #soupebutternut #veloutebutternut #cuisineculinaire

Soupe butternut (velouté de courge musquée)

Pain sans pétrissage à la cocotte (recette de base)

Tajine aux boulettes de viande, pommes de terre et olives. Le tout est cuit dans une sauce tomate.  Un plat simple, complet et réconfortant.

Tajine aux boulettes de viande, pommes de terre et olives

Cake banane chocolat hyper moelleux et fondant. Très facile à faire et inratable. A base de bananes très mûres, chocolat en morceaux ou pépites de chocolat, poudre de cacao et yaourt. C'est le meilleur banana bread au chocolat que j'ai goûté jusqu'à présent.

Cake banane chocolat hyper moelleux (banana bread)

Gâteau aux pommes fondantes avec peu de pâte et beaucoup de pommes. Très simple et rapide à faire. Une recette facile à mémoriser si on peut retenir les chiffres 54321!

Gâteau aux pommes fondantes 54321

Salade coleslaw : recette de salade de chou très populaire aux US. A base de chou (blanc, vert ou rouge). Croquante et rafraîchissante. Très simple et rapide à faire.

Salade coleslaw recette américaine

Sauce aux champignons facile, rapide. Champignons, échalote, ail, herbes, bouillon. Avec ou sans crème. Pour viandes, poulet, veau, pâtes, légumes, poisson.

Sauce aux champignons facile avec ou sans crème

Roulé de poulet farci aux épinards, feta et persillade. Gratiné au four avec du fromage. Accompagné d’une sauce crémeuse aux champignons.

Roulé de poulet farci aux épinards et feta

Délicieuse soupe aux choux et légumes, réconfortante et nutritive. Le chou est un légume hypocalorique. Cette soupe est composée de chou, de légumes et éventuellement de viande ou de saucisses.

Soupe aux choux et légumes, recette de ma mère

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Bonjour ! Je m'appelle Malika. Je vis en Californie avec mon mari Andy et ma fille Alexie. Vous trouverez ici des recettes de cuisine simple et familiale. J'espère qu'elles vous plairont !

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