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Cuisine Culinaire

Recettes faciles et rapides.

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Ce riz au poulet et légumes est un plat complet, facile et savoureux. Du poulet, du riz et des légumes de votre choix et selon vos goûts et la saison. C'est un plat simple, économique et polyvalent. Vous pouvez le faire à la cocotte sur le feu ou au four.

Riz au poulet et légumes (à la cocotte ou au four)

Délicieux sablés salés au parmesan (ou crackers au parmesan) : avec des graines mélangées et des herbes aromatiques / épices. Très facile. Ces crackers sont meilleurs que ceux du commerce. Parfaits pour l'apéritif, à déguster tels quels ou sous forme de canapés avec du fromage, une rillette, saumon fumé, thon, ...

Sablés salés au parmesan et graines mélangées

Crevettes sauce à la crème, fromage, champignons

Sablés à la confiture très fondants à la bouche et moelleux. Recette facile et rapide. Le secret pour avoir des biscuits fondants est l'ajout de maïzena. Ces petits gâteaux sont parfaits au goûter. 

Sablés à la confiture extra fondants

Gâteaux croquets fondants, hyper moelleux à la confiture. Appelés aussi gâteaux croquants, krokis. Ce sont des biscuits secs cuits en deux fois au four. Sans beurre, économiques, faciles et rapides à faire. Vous pouvez aussi remplacer la confiture par une marmelade, une gelée, du nutella ou du caramel au beurre salé.

Gâteaux croquets fondants à la confiture – krokis

Cake au potiron moelleux (ou cake à la citrouille, pumpkin bread américain), avec des noix et raisins secs et parfumé aux épices. Facile à préparer.  Peut se faire avec de la purée de n'importe quelle courge d'hiver : potiron, butternut, citrouille, potimarron, etc #cakepotiron #cakecitrouille #potiron #noix #raisins secs #cuisineculinaire

Cake au potiron, épices, noix, raisins secs

Brioche au potiron et raisins secs parfumée à la cannelle. Elle est moelleuse, délicieuse pour le petit déjeuner et le goûter. #briocheaupotiron #briochecannelle #briocheraisinssecs #brioche #cuisineculinaire

Brioche au potiron, cannelle et raisins secs

Soupe butternut (velouté butternut) : onctueuse, simple et tellement délicieuse. Butternut, oignon, bouillon et assaisonnement selon les goûts. Eventuellement, de la crème pour ceux qui aiment.  #butternut #courge #soupe #soupebutternut #veloutebutternut #cuisineculinaire

Soupe butternut (velouté de courge musquée)

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Bonjour ! Je m'appelle Malika. Je vis en Californie avec mon mari Andy et ma fille Alexie. Vous trouverez ici des recettes de cuisine simple et familiale. J'espère qu'elles vous plairont !

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