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Cuisine Culinaire

Recettes faciles et rapides.

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Vous n'avez pas besoin de centrifugeuse pour faire du jus de grenade maison. Un blender et une passoire fine ou un moulin à légumes (passe-vite), c'est tout ce qu'il vous faut!

Jus de grenade maison, sans centrifugeuse

Graines de grenades fraiches dans un bol

Ouvrir et égrainer des grenades facilement

Recette des tomates farcies et riz au four, un plat simple et savoureux. Les tomates sont farcies avec un mélange de viande hachée et cuites au four sur un lit de riz.

Tomates farcies et riz au four (farce à la viande hachée)

La recette des choux de Bruxelles à la crème de moutarde. Un plat simple, rapide et savoureux. Choux de Bruxelles, échalote, ail, moutarde de Dijon, crème, bouillon, beurre, sel, poivre.

Choux de Bruxelles à la crème de moutarde

Ce délicieux gratin de pommes de terre est très simple à faire. Recette sans béchamel et sans gluten. Des rondelles de pommes de terre fines précuites dans du lait et/ou crème, puis gratinées au four avec du fromage. Avec ou sans précuisson des pommes de terre. Peut être servi en plat d'accompagnement ou en plat principal.

Gratin de pommes de terre sans béchamel, recette facile

La meilleure recette de panna cotta avec les bonnes proportions de crème, lait et gélifiant (gélatine ou agar agar). Dessert sans oeufs, facile et rapide. Recette étape par étape, conseils / astuces, variantes et des idées pour la servir! :)

Panna cotta : recette de base, conseils et variantes

Redonnez une nouvelle vie à vos restes de purée avec ce gratin de pommes de terre au fromage. Recette simple, rapide et sans gluten. A servir en entrée, accompagnement pour viandes et poisson ou en plat principal économique.

Gratin de purée de pommes de terre au fromage

La meilleure recette de purée de pommes de terre ! Variétés de pommes de terre à utiliser pour une purée fine et savoureuse, des conseils, des idées pour varier la recette de base et pour accommoder vos restes de purée.

Purée de pommes de terre, meilleure recette

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Bonjour ! Je m'appelle Malika. Je vis en Californie avec mon mari Andy et ma fille Alexie. Vous trouverez ici des recettes de cuisine simple et familiale. J'espère qu'elles vous plairont !

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Recettes Populaires

  • Une recette simple, rapide (moins de 15 minutes) : des pâtes aux crevettes à l’ail et persil. Un plat avec un minimum d'ingrédients : pâtes au choix, crevettes, ail, persil, beurre et/ou huile d’olive. Simplissime et tellement savoureux. Pâtes aux crevettes à l’ail et persil, recette rapide
  • Emincé de poulet sauce crémeuse champignons
  • La fameuse baguette magique sans pétrissage : la mie est légère et aérée, la croûte est croustillante à souhait. Facile et relativement rapide puisque pas besoin de pétrir et n'a qu'une seule pousse de la pâte. C’est une recette qui convient pour les débutants en boulangerie, sans machine à pain et sans pétrin. Le résultat est bluffant, tellement simples à faire! Baguettes magiques sans pétrissage, recette rapide
  • La recette des noix de Saint jacques poêlées dans du beurre et/ou huile d’olive est très simple et rapide. Temps de cuisson : 4 à 5 minutes selon la taille. Parfaites pour un repas de fête et vous pouvez les servir de différentes façons. Noix de Saint jacques poêlées, recette rapide
  • Gâteau au yaourt ultra moelleux, recette facile
  • Les crevettes sautées à l’ail et persil est une recette classique tellement simple et rapide à faire. Un plat savoureux prêt en 5 minutes! Difficile à battre. Peu d’ingrédients : crevettes, ail, persil, beurre et/ou huile d’olive, sel et poivre. Tellement bon qu’il faut faire attention à ses doigts! Crevettes sautées à l’ail et persil, recette rapide
  • Les noix de Saint jacques à l’ail et persil sont un pur régal. Recette très rapide, 10 minutes. En entrée ou en plat principal avec des pâtes, pommes de terre, riz, ... Noix de Saint Jacques à l’ail et persil, recette rapide
  • Cette recette de poulet à l’ail et tomates me vient de ma mère. C’est un plat savoureux et économique. Ce sont des morceaux de poulet cuits lentement et longuement dans une cocotte ou une grande poêle avec de l’ail et des tomates. Pas besoin de laisser mariner le poulet au préalable. Après cuisson, le poulet est très tendre, juteux et plein de saveurs. Poulet à l’ail et tomates à la cocotte ou poêle
  • Délicieuses pâtes aux noix de Saint jacques et persillade. Un plat si simple à faire et tellement délicieux. Prêt en moins de 20 minutes! :) Pâtes aux noix de Saint Jacques, ail et persil
  • Voici un délicieux plat rapide très apprécié chez moi. Des pâtes au poulet dans une sauce crémeuse aux champignons et fromage. Une recette très simple pour un repas de semaine express. Pâtes au poulet sauce crémeuse aux champignons
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