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Cuisine Culinaire

Recettes faciles et rapides.

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Toutes les recettes

Délicieux gâteau au yaourt et cacao en poudre. Une recette économique et facile que vous pouvez réaliser avec vos enfants. Oeufs, sucre, yaourt, farine, cacao sucré ou pas, huile. Le pot de yaourt vous servira de mesure. Utilisez du yaourt nature ou parfumé. Un régal pour le goûter ou le petit déjeuner.

Gâteau au yaourt et cacao en poudre, recette facile

Pissaladière niçoise avec pissalat oignons confits anchois et olives sur une plaque à découper

Pissaladière recette niçoise (oignons, anchois, olives)

Recette de la quiche au poulet et champignons. Simple, facile, rapide et économique. Du blanc de poulet, des champignons, du fromage et un appareil à quiche. Vous pouvez utiliser des restes de poulet cuit (poulet rôti par ex.) Elle peut constituer un repas complet avec une petite salade. A servir chaude ou froide.

Quiche au poulet et champignons, recette facile

Tarte aux pommes avec compote de pommes maison recette facile rapide pate brisee

Tarte aux pommes avec compote, recette facile rapide

Couscous marocain aux légumes et à la viande, la recette traditionnelle de base. Un plat complet familial à base de légumes frais, légumes secs et viande (boeuf, agneau ou poulet). Vous pouvez faire une version végétarienne / vegan en omettant la viande et en mettant plus de légumes secs.

Couscous marocain aux légumes et viande

Petits pois à la française : des petits pois mijotés avec de la laitue, oignon, éventuellement des lardons. Le tout cuit dans un peu de bouillon. Vous pouvez utiliser des petits pois frais écossés, surgelés ou même en boîte. Un plat simple, rapide et bon pour accompagner viandes, volaille et poisson.

Petits pois à la française, recette plat rapide

Recette des cuisses de poulet aux oignons confits, simple mais tellement bon. Un plat économique avec un minimum d’ingrédients. Vous pouvez le parfumer avec : du thym et du romarin, ou des herbes de Provence ou italiennes. Délicieux avec du riz, mais aussi avec du couscous, des pommes de terre ou des pâtes.

Cuisses de poulet aux oignons confits

Recette du curry de crevettes aux lait de coco, un plat facile, rapide et vraiment délicieux. Composé de crevettes, oignon, ail, curry en poudre et lait de coco. Un régal avec du riz, des pommes de terre ou autres légumes. Ou tout simplement avec du pain!

Curry de crevettes au lait de coco, recette facile et rapide

Ces cuisses de poulet sauce au poivre vert sont divines. C’est un plat facile et rapide à préparer. La sauce est crémeuse et parfumée. Délicieux avec des pommes de terre vapeur ou en purée, des pâtes, du riz, …

Cuisses de poulet sauce au poivre vert (sauce crémeuse)

Recette du couscous algérien aux légumes en sauce, tel que le faisait ma mère, avec ou sans viande (couscous végétarien). Avec ou sans couscoussier. Un plat unique, complet, sain et réconfortant que vous pouvez adapter selon vos goûts, en variant les légumes, les épices et/ou la viande.

Couscous algérien aux légumes, avec ou sans viande

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Bonjour ! Je m'appelle Malika. Je vis en Californie avec mon mari Andy et ma fille Alexie. Vous trouverez ici des recettes de cuisine simple et familiale. J'espère qu'elles vous plairont !

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