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Cuisine Culinaire

Recettes faciles et rapides.

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Pains

Ces petits pains sans pétrissage, à la une mie aérée et une croûte croustillante, sont rapides à faire. Moins de 5 minutes de préparation, 1 h de repos et 20 mn de cuisson!

Petits pains sans pétrissage, recette rapide

La fameuse baguette magique sans pétrissage : la mie est légère et aérée, la croûte est croustillante à souhait. Facile et relativement rapide puisque pas besoin de pétrir et n'a qu'une seule pousse de la pâte. C’est une recette qui convient pour les débutants en boulangerie, sans machine à pain et sans pétrin. Le résultat est bluffant, tellement simples à faire!

Baguettes magiques sans pétrissage, recette rapide

Pain sans pétrissage à la cocotte (recette de base)

Galettes de semoule à l'oignon très faciles à faire, sans levure, rapides et inratables. Composées de semoule, oignon, ail, épices, herbes aromatiques et un peu d'huile d'olive. C'est un pain plat cuit rapidement à la poêle.

Galettes de semoule à l’oignon et épices (pain plat)

Pain de mie moelleux et léger

Pain de mie moelleux, léger et aéré

Galettes de semoule aux oignons verts

Galettes de semoule aux oignons verts (kesra ou harcha)

Tortilla mexicaine à la farine de blé

Tortilla mexicaine à la farine de blé

Pain pita maison

Pain pita maison

pain sans pétrissage aux olives facile inratable

Délicieux pain sans pétrissage aux olives

Baguettes sans pétrissage

Baguettes sans pétrissage

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Bonjour ! Je m'appelle Malika. Je vis en Californie avec mon mari Andy et ma fille Alexie. Vous trouverez ici des recettes de cuisine simple et familiale. J'espère qu'elles vous plairont !

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