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Cuisine Culinaire

Recettes faciles et rapides.

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Poivron

Ces poivrons verts farcis sont un plat complet très simple à faire. Farce à base de riz et de viande hachée. Ils sont cuits au four sur un lit de sauce tomate. Une recette anti-gaspillage qui vous permet d’utiliser un reste de riz cuit et éventuellement des restes de légumes.

Poivrons verts farcis au four – viande, riz, tomate

Slata mechouiya - salade de poivrons tunisienne dans un plat de service

Salade de poivrons grillés tunisienne (slata mechouia)

Poivrons rôtis au four dans plat

Poivrons au four, rôtis ou grillés

Ces poivrons marinés aux saveurs marocaines sont tout simples et tellement délicieux. Parfumés à l’ail, épices et citron confit. Parfaits pour un apéro dînatoire, en entrée sur des tranches de pain grillé, en salade, sandwich…

Poivrons marinés à la marocaine, recette facile

Chakchouka algérienne

Recette Chakchouka algérienne aux oeufs

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Bonjour ! Je m'appelle Malika. Je vis en Californie avec mon mari Andy et ma fille Alexie. Vous trouverez ici des recettes de cuisine simple et familiale. J'espère qu'elles vous plairont !

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