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Cuisine Culinaire

Recettes faciles et rapides.

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Les noix de Saint jacques à l’ail et persil sont un pur régal. Recette très rapide, 10 minutes. En entrée ou en plat principal avec des pâtes, pommes de terre, riz, ...

Noix de Saint Jacques à l’ail et persil, recette rapide

Ces choux de Bruxelles rôtis au four sont délicieux, croustillants à l’extérieur, tendres et fondants à l’intérieur. Recette simple et rapide. 3 ingrédients : chou de bruxelles, huile et sel, c’est tout!

Choux de Bruxelles rôtis au four, recette rapide

Cake moelleux au yaourt

Cake moelleux au yaourt, recette facile

Ces haricots verts mijotés dans une sauce tomate sont très simples à faire et surtout savoureux. Haricots verts (frais, congelés ou en conserve), huile d’olive, oignon, ail, tomates et épices. Pour accompagner des viandes ou en plat végétarien avec du riz / boulgour ou simplement du pain.

Haricots verts à la sauce tomate, recette libanaise

Ces poivrons verts farcis sont un plat complet très simple à faire. Farce à base de riz et de viande hachée. Ils sont cuits au four sur un lit de sauce tomate. Une recette anti-gaspillage qui vous permet d’utiliser un reste de riz cuit et éventuellement des restes de légumes.

Poivrons verts farcis au four – viande, riz, tomate

Gâteau surprise spécial Pâques (lapin caché) sur la base du gâteau au yaourt. Une recette très simple que vous pouvez réaliser avec les enfants. Deux pâtes : chocolat et nature. Il vous faut un emporte-pièce en forme de lapin (ou autres symboles de pâques) et un moule à cake.

Gâteau au yaourt surprise pour pâques (lapin caché)

Délicieux muffins à la banane, très moelleux. Sur la base du banana bread classique. Recette facile, rapide et anti-gaspillage (utilise des bananes très mûres). Et pas besoin de batteur électrique!

Muffins banane moelleux (façon banana bread)

Salade frisée aux oeufs pochés, croûtons croustillants et lardons fumés de dinde. Recette simple et délicieuse. Peut servir de plat principal rapide et léger.

Salade frisée aux oeufs pochés (chicorée frisée)

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Bonjour ! Je m'appelle Malika. Je vis en Californie avec mon mari Andy et ma fille Alexie. Vous trouverez ici des recettes de cuisine simple et familiale. J'espère qu'elles vous plairont !

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