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Cuisine Culinaire

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Archives for octobre 2019

Encore un gâteau au yaourt hyper moelleux, aux myrtilles (ou bleuets) et amandes! Pot de yaourt (nature ou parfumé), myrtilles (fraîches, congelées ou au sirop), poudre d’amande et des amandes effilées. Une recette facile, gâteau gourmand et trop bon!

Gâteau au yaourt aux myrtilles et amandes, moelleux

Faire de la poudre d’amande maison est très facile. Il suffit d'utiliser un robot culinaire pour moudre les amandes. Ou un moulin à café! Et c'est tellement moins cher que les amandes en poudre et la farine d’amande du commerce.

Poudre d’amande maison, recette facile

Emonder des amandes, c'est retirer leur peau brune. Apprenez à le faire vous-même, c’est plus économique. Et en plus, c’est tellement simple!

Comment émonder des amandes ?

Slata mechouiya - salade de poivrons tunisienne dans un plat de service

Salade de poivrons grillés tunisienne (slata mechouia)

Poivrons rôtis au four dans plat

Poivrons au four, rôtis ou grillés

Le gâteau au yaourt aux myrtilles (bleuets) est l’une des meilleures variantes du gâteau au yaourt traditionnel. Peut se faire avec des myrtilles fraîches, congelées, su sirop ou séchées. Hyper moelleux, sans beurre. Une recette facile à faire et à mémoriser!

Gâteau au yaourt aux myrtilles, ultra moelleux

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Bonjour ! Je m'appelle Malika. Je vis en Californie avec mon mari Andy et ma fille Alexie. Vous trouverez ici des recettes de cuisine simple et familiale. J'espère qu'elles vous plairont !

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