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Cuisine Culinaire

Recettes faciles et rapides.

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Pique-niques

La vraie recette du taboulé libanais. Très facile avec peu d'ingrédients : persil (beaucoup de persil) et éventuellement un peu de menthe fraîche, un peu de boulgour, tomates, oignons, jus de citron, huile d’olive et sel. C'est une salade santé rafraîchissante parfaite en été. A servir en entrée ou en plat d'accompagnement pour vos grillades. Il est magnifique aussi pour les pique-niques. Très simple, rapide et tellement bon!

Taboulé libanais maison, recette rapide

La recette du cake salé de base : moelleux, simple et rapide à préparer. Déclinable à l’infini : il suffit de varier la garniture! Les cakes salés sont parfaits pour un apéro dînatoire, buffet, pique-nique, en entrée ou en plat principal accompagné d’une salade. Économique, le cake salé est aussi superbe pour accommoder vos restes!

Recette cake salé (appareil de base, garnitures)

Salade de pois chiches à la grecque rafraîchissante. Une recette facile et rapide (5 minutes!). Des pois chiches, tomates, concombres, oignons, feta, olives kalamata et aromates. Le tout arrosé d’une vinaigrette grecque toute simple. C’est une salade économique, végétarienne et vegan (sans la feta!).

Salade de pois chiches aux tomates, concombre et feta

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Bonjour ! Je m'appelle Malika. Je vis en Californie avec mon mari Andy et ma fille Alexie. Vous trouverez ici des recettes de cuisine simple et familiale. J'espère qu'elles vous plairont !

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