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Cuisine Culinaire

Recettes faciles et rapides.

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Archives for mars 2018

Recette du curry de crevettes aux lait de coco, un plat facile, rapide et vraiment délicieux. Composé de crevettes, oignon, ail, curry en poudre et lait de coco. Un régal avec du riz, des pommes de terre ou autres légumes. Ou tout simplement avec du pain!

Curry de crevettes au lait de coco, recette facile et rapide

Ces cuisses de poulet sauce au poivre vert sont divines. C’est un plat facile et rapide à préparer. La sauce est crémeuse et parfumée. Délicieux avec des pommes de terre vapeur ou en purée, des pâtes, du riz, …

Cuisses de poulet sauce au poivre vert (sauce crémeuse)

Recette du couscous algérien aux légumes en sauce, tel que le faisait ma mère, avec ou sans viande (couscous végétarien). Avec ou sans couscoussier. Un plat unique, complet, sain et réconfortant que vous pouvez adapter selon vos goûts, en variant les légumes, les épices et/ou la viande.

Couscous algérien aux légumes, avec ou sans viande

Rochers à la noix de coco (ou rochers coco, congolais), seulement 3 ingrédients, sans farine de blé, sans gluten. Faciles et rapides (15 minutes). Composés de noix de coco râpée, sucre et blancs d'oeufs. Ils sont à la fois moelleux et croustillants.

Rochers à la noix de coco moelleux sans gluten

Soupe au poulet et/ou fruits de mer, vermicelles chinois et légumes. Une soupe repas facile et rapide, idéale pour les jours de semaine où l'on manque de temps. Elle est complète et sans gluten puisque les vermicelles utilisés sont faits à base de riz.

Soupe au poulet, fruits de mer, vermicelles sans gluten

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Bonjour ! Je m'appelle Malika. Je vis en Californie avec mon mari Andy et ma fille Alexie. Vous trouverez ici des recettes de cuisine simple et familiale. J'espère qu'elles vous plairont !

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