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Cuisine Culinaire

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chermoula

Une recette de plat facile et rapide : des crevettes en sauce chermoula marocaine. A base de coriandre (ou persil), ail, jus de citron, huile d’olive et épices. Délicieux aussi bien chaud que froid. En entrée avec du pain, en plat (accompagné de pâtes, de pommes de terre,  du riz...), dans un sandwich... C'est comme vous voulez !

Crevettes en sauce chermoula, recette facile et rapide

Carottes en sauce chermoula (ou zrodia mchermla) : un plat facile, rapide et plein de saveurs. La chermoula est composée de persil (ou de coriandre), ail, jus de citron, épices et huile d'olive. C'est bon aussi bien chaud que froid. A servir comme salade cuite en entrée, ou en plat d'accompagnement, sans gluten, pour viandes, poulet, poisson, fruits de mer, merguez ... Ou, si vous êtes végétarien / vegan, tout simplement avec du pain.

Carottes en sauce chermoula, recette facile rapide

Recette des pommes de terre à la chermoula / charmoula, ou batata mchermla. Un plat facile, rapide et plein de saveurs. Ce sont des pommes de terre en sauce chermoula faite à base de persil, coriandre, ail, jus de citron, des épices et de l'huile d'olive. C'est bon aussi bien chaud que froid. Et vous pouvez les servir comme salade ou plat d'accompagnement pour viandes, poulet, poisson, merguez ... Ou tel quel avec du pain pour saucer dedans.

Pommes de terre à la chermoula (recette batata mchermla)

Recette du poulet à la marocaine au citron confit et olives (ou poulet mhamer, poulet maqli). Le poulet est mariné dans une sauce chermoula : coriandre, persil, épices, citron confit, ail, oignons et huile d'olive. Accompagnement : frites ou des pommes de terre sautées, pain, riz, pâtes, couscous, etc

Poulet à la marocaine au citron confit et olives

Recette de la chermoula marocaine ou charmoula. Facile, rapide et pleine de saveurs. Peut être utilisée comme marinade ou comme sauce ou condiment pour servir avec le poisson, le poulet, les légumes (pommes de terre, carottes, aubergines, ...) Composée de coriandre, persil, ail, jus de citron et des épices à chermoula.

Chermoula (recette de sauce et marinade marocaine)

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Bonjour ! Je m'appelle Malika. Je vis en Californie avec mon mari Andy et ma fille Alexie. Vous trouverez ici des recettes de cuisine simple et familiale. J'espère qu'elles vous plairont !

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Sandwich Grilled Cheese coupé en deux et deux bols de soupe tomate.

Sandwich Grilled cheese américain

Dans un plat de service, dinde rôtie au four

Dinde au four moelleuse (Noël, Thanksgiving)

Riz vapeur aux légumes servi dans une assiette (pois chiches, épinards, petits pois, carottes, oignons, ail, épices, huile d'olive)

Riz aux légumes épicé, cuisson à la vapeur

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Rouz jerbi tunisien- Riz vapeur au poulet et légumes

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