Feuilles de vigne farcies, artichauts marinés, tomates cerises, olives
Ces feuilles de vigne farcies végétariennes sont magnifiques pour l'apéro dinatoire. Les quantités ci-dessous sont selon vos goûts et votre appétit... Il y a pas de règle!
Ingrédients
- Des feuilles de vigne farcies Achetées toutes prêtes ou faites maison (Lien dans les notes
- Des coeurs d'artichauts marinés en bocal
- Des tomates cerises fraîches
- Des olives
Instructions
- Disposez les feuilles de vigne farcies dans un plat de service.
- Ajoutez les coeurs d’artichauts marinés, les tomates cerises et les olives.
- Arrosez avec un peu de marinade des coeurs d'artichauts.
- Servez avec des tranches de pain.
Notes
Feuilles de vigne farcies maison (version végétarienne)
Vous pouvez ajouter dans le plat :
- Poivrons rouges rôtis ou des petits piments farcis au fromage
- Tranches d’aubergines rôties au four
- Tranches de courgettes grillées
- Houmous
- Baba ghanouj (caviar d’aubergine à la crème de sésame)
- Taboulé (salade de persil et tomate libanaise) | salade fattouche
- Khyar bi laban
- Boulettes de labneh (fromage frais) à l’huile d’olive
- Foul medames (des fèves mijotées)
- Falafel
- Du pain pita