1. Quelles pommes utiliser ?
De préférence, utilisez des pommes qui conviennent pour la cuisson au four. Par exemple, des pommes Golden delicious, Granny Smith, Jonagold, Pink Lady...
2. Pour les plus gourmands, accompagnez-le avec de la Chantilly ou une crème glacée.
3. Variantes :
Vous pouvez remplacer les pommes par des poires ou de l’ananas.
Pour les plus gourmands, vous pouvez accompagner ce gâteau avec une boule de glace à la vanille ou de la crème Chantilly.
4. Source :
Les délices de mimm.