Un délicieux velouté de carottes au fromage plein de fibres, vitamines et minéraux en plus d’être très facile et rapide à faire!
Ricotta maison facile
Savez-vous qu’il est super facile de faire la ricotta maison ? Simple et économique, seulement trois ingrédients : du lait entier, du jus de citron et du sel.
Quesadillas au boeuf haché
Ces quesadillas au boeuf font un plat succulent, rapide et pas cher. Tortilla, fromage râpé, boeuf haché, oignons verts, coriandre et avocat.
Labné bi zayt – Boulettes de fromage frais à l’huile d’olive
Ces boulettes de fromage frais sont marinées dans de l’huile d’olive. Elles sont parfois roulées dans des herbes fines ou des épices. Dégustées avec du pain pita au petit-déjeuner ou au goûter, c’est un régal.