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oignon frais, oignons déshydratés, équivalence ?

pour 1 oignon moyen tu mets 2 cs d'oignon haché déshydraté 1 1/2 cc d'oignon en poudre

Réponse de: mamie 35 vues ,

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Que faire avec de la chapelure ?

pour faire du pain perdu des boulettes de viande l'escalope milanaise cordon bleu boulettes de fromage pannees nuggets de poulet aubergines panees les arancini italiens

Réponse de: nawel 330 vues ,

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Quel riz pour salade de riz ?

Le riz étuvé, ou précuit est bon aussi. on trouve du riz blanc et du riz brun dans les magasins.

Réponse de: Chantal 198 vues ,

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Quel riz pour salade de riz ?

moi je prends du riz long pour les salades. J'utilise souvent du riz basmati, j'aime beaucoup.

Réponse de: mamie 198 vues ,

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Quelle sauce pour accompagner pot au feu ?

une sauce au raifort : Sauce au raifort froide : fouetter dans un bol : 25 cl de crème + 1 bonne cs de raifort fraîchement râpé + 1 goutte de vinaigre de vin (ou jus de citron) + sel et poivr...

Réponse de: Christine69 313 vues ,

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Quelle sauce pour accompagner pot au feu ?

j'ai fait cette recette que j'ai trouvé sur le net, très bonne : 500 g de champignons de Paris, émincés 1 échalote hachée 50 g de beurre 50 g de farine 1 cs de crème entière Un peu d...

Réponse de: Chantal 313 vues ,

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Quelle sauce pour accompagner pot au feu ?

une sauce ravigote sauce gribiche sauce piquante : 1/2 litre du bouillon du pot au feu 2 à 3 cs de moutarde forte 2 cs de farine 30 g de beurre quelques cornichons en petits morceaux ...

Réponse de: mamie 313 vues ,

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Equivalence jus d’1 citron en cuillerées à soupe ?

1 citron moyen = 50 ml en moyenne (5 cl) ou un peu plus de 3 cuillerées à soupe de jus de citron

Réponse de: mamie 330 vues

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accompagner une épaule d’agneau rôtie au four ?

des légumes rôtis au four et des pommes de terre soufflées

Réponse de: Christine69 287 vues , ,

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accompagner une épaule d’agneau rôtie au four ?

Des pommes de terre (vapeur, en purée, potatoes, frites, galettes de pommes de terre, gratin, ... des légumes grillés au four des légumes farcis (tomates, courgettes, aubergines, pommes de t...

Réponse de: mamie 287 vues , ,