Forums Cuisine

Précédent   Forums Cuisine > Famille/Amis > Repas famille / ami(e)s > Recettes familiales

Réponse
 
LinkBack Outils de la discussion Modes d'affichage
  #1 (permalink)  
Vieux 11/12/2011, 21h49
Fatima
Guest
 
Messages: n/a
Par défaut Beignets de cervelle

Recette des beignets de cervelle à la macoraine.

il faut :

1 grosse cervelle de mouton ou autre
2 oeufs
1 petit bol de farine
Persil + 1 gousse d'ail + sel + épices selon le goût

Huile pour friture

préparation beignets de cervelle :

Couper la cervelle en grosses noix.
Piler ensemble l'ail + les épicer, sel + persil, puis ajouter ce mélange aux morceaux de cervelle, mélanger bien le tout.

Battre les oeufs, y tremper les noix de cervelle et les rouler dans la farine.

Faire chauffer l'huile de friture et y frire les morceaux de cervelle jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Bon appétit.

Réponse avec citation
Réponse

Liens sociaux

Tags
beignets de cervelle, cervelle, cuisine marocaine, cuisiner la cervelle, mokh

Outils de la discussion
Modes d'affichage

Règles de messages
Vous ne pouvez pas créer de nouvelles discussions
Vous ne pouvez pas envoyer des réponses
Vous ne pouvez pas envoyer des pièces jointes
Vous ne pouvez pas modifier vos messages

Les balises BB sont activées : oui
Les smileys sont activés : oui
La balise [IMG] est activée : oui
Le code HTML peut être employé : non
Trackbacks are oui
Pingbacks are oui
Refbacks are oui
Navigation rapide



Fuseau horaire GMT. Il est actuellement 00h13.


Copyright © 2008-2009 Cuisine Culinaire